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Société

De la viande de boeuf empoisonnée à Zorgho au Burkina...

Deux carcasses de bœufs contaminées au cyanures, ont été retirées de justesse la semaine écoulée, avant leur écoulement, évitant ainsi un empoisonnement massif, au regard de la haute toxicité de ce produit utilisé dans l’orpaillage.

La gendarmerie de Zorgho a été alertée dans la nuit du 11 octobre 2019 que deux carcasses douteuses de bœufs risquaient de se retrouver sur les étals des bouchers le lendemain 12 octobre, avons nous  appris.

La gendarmerie s’est aussitôt mise à l’œuvre pour entrer en contact avec le boucher qui était en possession de ces carcasses et l’intimer de ne pas les vendre.

Ce qui fut fait et le 12 octobre au matin. La gendarmerie en compagnie du maire de Zorgho, de la directrice provinciale en charge de l’Elevage et d’un agent de santé sont allés pour le constat de la viande à l’abattoir et éclaircir de la situation.

Il en ressortira que les bœufs sont morts après avoir consommé du cyanure versé au bord de la voie lors de la chute accidentelle d’un fraudeur

Toujours selon nos sources, la mort des animaux serait intervenue en moins de 2 minutes après la consommation du produit.

L’éleveur a alors vite fait de les éventrer pour vider leurs boyaux avant de faire appel au boucher pour les lui vendre.

Celui-ci après un marchandage aurait obtenu les deux bœufs à 115 000Fcfa.

L’empoisonnement au cyanure s’étant dégagé comme une évidence, les autorités ont alors ordonné l’incinération des carcasses et l’enfouissement des boyaux et du cyanure versé à bonne profondeur.

Source AIB

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